ProdottiRicordiamo che la disponibilità dei nostri prodotti è stagionale e soggetta a variazioni, per offrirvi sempre il meglio. Tenete d'occhio la pagina delle news per essere sempre informati sulla disponibilità, o non esitate a contattarci per avere informazioni!

Per i salumi (cinta senese allevata "en plen air", in purezza) potrà essere applicata una maggiorazione nel caso di vendita di salumi affettati.

Per il miele potrà essere applicata una maggiorazione per vasetti inferiori al kg.

 

Coniglio allevato a terra: 12€/kg

Pollo ruspante: 11/kg

Uovaconfezione da 6,  3,00€

Conserve e marmellate (mele, castagne, peperoncini...) disponibili secondo stagionalità

Miele di Montagna (acacia, millefiori, castagno, tarassaco, secondo stagionalità): 11€/kg - 6€/500gr

Propoli in tintura idroalcolica 30%:    8€ (flaconcino da 20 ml)

 

Pacco misto di carne di manza piemontese: 19,00€/kg, minimo 3 kg. E' composto da arrosto, fettine, bistecche, bollito, spezzatino, ossobuchi, carne tritata, brasato, hamburger in quantità bilanciate.
Nel caso di richieste specifiche, di pezzi scelti e selezionati, ovviamente il costo varia e puo' oscillare dai 20,00 ai 24,00€/kg.

 

Pacco misto di carne di maiale: 15,00€/kg, minimo 3 kg. E' composto da arrosto, braciole, costine, tritata, spezzatino, stinco, salamini/salsiccia, cotechino in quantità bilanciate.
Nel caso di richieste specifiche, di pezzi scelti e selezionati, ovviamente il costo varia e puo' oscillare dai 18,00 ai 20,00€/kg.

Patate di montagna biologiche: 1.50€/kg

Polenta certificata biologica:  € 3/kg

 

SALUMI DI CINTA ALLO STATO SEMIBRADO

Prosciutto cotto: 35 €/kg

Prosciutto crudo: 50 €/kg

Salame stagionato tipo Varzi: 35 €/kg

Salame cotto: 18€/kg

Lardo stagionato alla maniera di Colonnata: 18 €/kg

Coppa stagionata: 30 €/kg

Cotechini: 16€/kg

Pancetta arrotolata a lunga stagionatura: 25 €/kg

Pancetta oltre i 3 anni: 30 €/kg

Salamini freschi:  15 €/kg

Salsiccia: 15 €/kg

Strutto: 5 €/kg